சூப்பர் மார்க்கெட்டில் இருந்து ரெடிமேட் கேக்
நன்கு அறியப்பட்ட பல்பொருள் அங்காடி சங்கிலி அதன் வாடிக்கையாளர்களின் வசதிக்காக தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட கேக்குகளை வழங்குகிறது.
இந்த பிரத்தியேக சலுகை வாடிக்கையாளர்களின் தேவைகள் மற்றும் விருப்பங்களை விரைவாகவும் எளிதாகவும் பூர்த்தி செய்வதற்கான சூப்பர் மார்க்கெட்டின் முயற்சிகளின் ஒரு பகுதியாகும்.
ரெடிமேட் கேக் என்பது ஒரு தொழில்முறை கேக் ஆகும், இது முன்பே தயாரிக்கப்பட்டு சூப்பர் மார்க்கெட்டின் சொந்த சமையலறையில் கவனமாக சமைக்கப்படுகிறது.
இது சாக்லேட், வெண்ணிலா, ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் வால்நட் போன்ற பல சுவைகளைக் கொண்டுள்ளது, இது வாடிக்கையாளர்களுக்கு பரந்த தேர்வை வழங்குகிறது.
இந்த புதிய விருப்பம் ஒரு சுவையான கேக் தயாரிப்பதில் நேரத்தையும் முயற்சியையும் சேமிக்க வேண்டியவர்களுக்கு சிறந்த தீர்வாகும்.
எளிமையாகச் சொன்னால், வாடிக்கையாளர்கள் பல்பொருள் அங்காடியின் தின்பண்டப் பிரிவுக்குச் சென்று, பல்வேறு வகைகளில் இருந்து பிடித்த கேக்கைத் தேர்வு செய்யலாம்.
சுவாரஸ்யமாக, வாடிக்கையாளர்கள் கேக்கின் தனிப்பயனாக்கத்தையும் கோரலாம்.
அவர்கள் பிறந்த நாள் அல்லது ஆண்டுவிழா போன்ற ஒரு சிறப்பு சந்தர்ப்பத்திற்கு ஏற்ப கேக்கை அளவு, வடிவமைப்பு மற்றும் அலங்கரிக்கலாம்.
பல்பொருள் அங்காடியில் சேவை வழங்கப்படுகிறது |
---|
- கேக் தயார் |
- பல்வேறு சுவைகள் |
- கேக் தனிப்பயனாக்குதல் விருப்பங்கள் |
- சேமிப்பதில் எளிமை மற்றும் வசதி |
என்ன வகையான கேக்?
கடற்பாசி கேக் அல்லது கிளாசிக் கேக் மிகவும் பிரபலமான கேக் வகைகளில் ஒன்றாகும், ஏனெனில் இது அதன் பஞ்சுபோன்ற அமைப்பு மற்றும் ஒளி மற்றும் அற்புதமான அமைப்பு ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
ஸ்பாஞ்ச் கேக் பொதுவாக வெண்ணிலா அல்லது சாக்லேட்டிற்கு ஒரு தனித்துவமான சுவையை அளிக்க சேர்க்கப்படுகிறது.
இது பழங்கள் அல்லது கொட்டைகள் தவிர கிரீம், ஜெல்லி அல்லது வெண்ணெய் ஆகியவற்றால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
மிகவும் பிரபலமான கேக் வகைகளில் ஒன்று சாக்லேட் கேக் ஆகும், இது அனைத்து வயதினரையும் சாக்லேட் பிரியர்களை ஈர்க்கிறது.
இந்த கேக் வாயில் உருகும் ஒரு ஆடம்பரமான சாக்லேட் சுவை கொண்டுள்ளது.
சாக்லேட் சாஸ் மற்றும் வெளிப்புற சாக்லேட் சிப்ஸ் சேர்ப்பதன் மூலம் அவற்றின் சுவை மற்றும் தோற்றம் அதிகரிக்கலாம்.
சீஸ்கேக் மற்றொரு வகை கேக் ஆகும், இது ஒரு கிரீமி அமைப்பு மற்றும் மிகவும் பணக்கார சுவை கொண்டது.
கிரீம் சீஸ், வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவை இந்த வகை கேக்கிற்கான சரியான தளத்தை உருவாக்க மாவில் சேர்க்கப்படுகின்றன.
அவை உலர்ந்த பழங்கள் அல்லது கேரமல் சாஸால் அலங்கரிக்கப்படலாம்.
சுவையான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் பழ கேக்கை நாம் மறக்க முடியாது.
இந்த வகை கேக் பொதுவாக பருவகால பழங்கள் போன்ற புதிய பொருட்களைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது.
பழ சாஸ் அல்லது கிரீமி அமைப்பைச் சேர்ப்பதன் மூலம் அவை சுவை மற்றும் தோற்றத்தின் அடிப்படையில் பன்முகப்படுத்தப்படுகின்றன.
ருசியான கேரட் கேக், சிவப்பு நிற வெல்வெட் கேக், அதன் அழகான சிவப்பு நிறத்தால் தனித்து நிற்கும் கேக் மற்றும் கிரீம் கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்ட கேரட் மற்றும் தேங்காய் கேக் போன்ற பல வகையான கேக்களும் உள்ளன.
ரெடிமேட் கேக்கின் பொருட்கள் என்ன?
- மாவு: கேக் தயாரிப்பதில் மாவு முக்கியப் பொருள்.
இது கேக்கிற்கு அதன் அமைப்பு மற்றும் அமைப்பை வழங்குகிறது.
நீங்கள் வழக்கமான மாவு அல்லது சுயமாக வளர்க்கும் மாவைப் பயன்படுத்தலாம் என்பதால், தேவைப்படும் கேக் வகையைப் பொறுத்து மாவு வகைகள் மாறுபடும். - சர்க்கரை: கேக்கிற்கு விரும்பிய இனிப்பைக் கொடுக்க சர்க்கரை சேர்க்கப்படுகிறது.
தனிப்பட்ட சுவையைப் பொறுத்து வெள்ளை சர்க்கரை அல்லது பழுப்பு சர்க்கரை போன்ற பல்வேறு வகையான சர்க்கரைகளைப் பயன்படுத்தலாம். - முட்டை: கேக்கின் அமைப்பு மற்றும் அமைப்பில் முட்டை முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
முட்டைகள் விரும்பிய கேக் அளவு மற்றும் விரும்பிய ஈரப்பதத்தைப் பொறுத்து வெவ்வேறு அளவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. - வெண்ணெய் அல்லது எண்ணெய்: கேக் மென்மை மற்றும் மென்மை கொடுக்க வெண்ணெய் அல்லது எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
இந்த மூலப்பொருள் கேக்கின் உட்புறத்தை அழகாக மாற்றுவதற்கு காரணமாகும். - பால்: கேக்கை ஈரப்படுத்தவும், சரியான அமைப்பைக் கொடுக்கவும் பால் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
தனிநபர்களின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளைப் பொறுத்து உற்பத்தியாளர்கள் வழக்கமான பால் அல்லது தாவர அடிப்படையிலான பால் பயன்படுத்தலாம். - விருப்பமான சுவைகள் மற்றும் பொருட்கள்: விருப்பமான சுவைகள் மற்றும் பொருட்கள் ஒருவரின் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப சேர்க்கப்படுகின்றன.
இதற்கு சில எடுத்துக்காட்டுகள் வெண்ணிலா, இலவங்கப்பட்டை, சாக்லேட் சிப்ஸ், உலர்ந்த அல்லது புதிய பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள்.
கேக் ஆரோக்கியமானதா இல்லையா?
ஊட்டச்சத்து ரீதியாக, கேக்கில் அதிக கலோரிகள், கொழுப்புகள் மற்றும் சர்க்கரைகள் உள்ளன, அதாவது அதை தொடர்ந்து அதிக அளவில் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் நீரிழிவு மற்றும் உடல் பருமன் போன்ற நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.
இருப்பினும், கேக்கை முற்றிலும் தவிர்க்க வேண்டும் என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை.
ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை மற்றும் சமச்சீரான ஊட்டச்சத்தை நோக்கிய போக்குடன், இயற்கையான பொருட்களால் தயாரிக்கப்பட்ட ஆரோக்கியமான கேக்குகள் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் ஏராளமாக உள்ளன.
இந்த வகைகள் பாரம்பரிய கேக்கிற்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாக இருக்கலாம்.
"கேக் ஆரோக்கியமானதா இல்லையா?" என்ற கேள்விக்கான பதில் அளவு மற்றும் சமநிலையைப் பொறுத்தது.
மிதமான அளவில் கேக் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மற்றும் பழங்கள், காய்கறிகள், முழு தானியங்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான புரதங்களை உள்ளடக்கிய ஒரு சீரான உணவில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
ஒரு கனவு கேக் எவ்வளவு செலவாகும்?
ட்ரீம் கேக் நாட்டின் மிகவும் பிரபலமான பேஸ்ட்ரி கடைகளில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் இது கேக்குகள் மற்றும் சுவையான இனிப்புகளின் பரந்த தேர்வு மூலம் வேறுபடுகிறது.
நீங்கள் ஒரு விசேஷ நிகழ்வைக் கொண்டாடினாலும் அல்லது சிறப்பு வாய்ந்த ஒருவருக்குப் பரிசைத் தேடினாலும், டிரீம் கேக் உங்களுக்கான சரியான இடமாகும்.
மிகவும் துல்லியமான மற்றும் புதுப்பிக்கப்பட்ட தகவலைப் பெற, அருகிலுள்ள கேக் ட்ரீம் கிளைக்கு நேரடியாகச் செல்லுமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.
அங்கு, திறமையான தொழிலாளர்கள் மற்றும் மிட்டாய் துறையில் நிபுணர்கள் வழங்கப்படும் ஒவ்வொரு வகையான கேக் மற்றும் இனிப்புகளின் விலைகள் பற்றிய புதுப்பிக்கப்பட்ட விவரங்களை உங்களுக்கு வழங்க முடியும்.
கேக் வகை | அளவு | எதிர்பார்த்த விலை |
---|---|---|
சாக்லேட் கேக் | சிறிய | 50 ரியால் |
வெண்ணிலா கேக் | சராசரி | 80 ரியால் |
பழ கேக் | பழைய | 120 ரியால் |
ரெடிமேட் கேக் கலவை எத்தனை நிமிடங்கள் எடுக்கும்?
ரெடிமேட் கேக் கலவையைப் பயன்படுத்துவதற்கான வழிமுறைகள் கேக்கைச் சுடுவதற்கு ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்தைக் குறிக்கின்றன.
எடுத்துக்காட்டாக, கேக்கை 25 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் 30 முதல் 180 நிமிடங்கள் வரை பேக் செய்ய வேண்டும் என்று பேக்கேஜ் கைடு பேப்பர் குறிப்பிடலாம்.
ஆயத்த கேக் கலவையை தயாரிப்பதற்கான சில பொதுவான வழிமுறைகள் இங்கே:
- அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்குதல்: கேக்கை சுடுவதற்கு முன், பேக்கேஜ் வழிமுறைகளில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளபடி அடுப்பை குறிப்பிட்ட வெப்பநிலைக்கு சூடாக்க வேண்டும்.
- மாவை தயார் செய்தல்: பேக்கேஜ் வழிமுறைகளைப் பின்பற்றி, சுட்டிக்காட்டப்பட்ட பொருட்களைக் கலந்து ஆயத்த கேக் கலவையைத் தயாரிக்கவும்.
நீங்கள் முட்டை, வெண்ணெய், பால் அல்லது பிற கூடுதல் பொருட்களைச் சேர்க்க வேண்டியிருக்கும். - கேக் பேக்கிங்: மாவை தயார் செய்த பிறகு, அதை ஒரு நெய் தடவிய கேக் பான் அல்லது காகிதத்தோலில் வைத்து, அதை முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும்.
- பேக்கிங் நேரம்: கேக் பேக்கிங் நேரம் கேக் வகை மற்றும் மாவின் தடிமன் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.
பொதுவாக, பேக்கிங் நேரம் தோராயமாக 25 முதல் 40 நிமிடங்கள் ஆகும்.
கேக்கின் மையத்தில் ஒரு மரச் சூளை அல்லது மெல்லிய கத்தியைச் செருகுவதன் மூலம் கேக் தயார்நிலையைச் சரிபார்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அது உலர்ந்தால், கேக் தயாராக உள்ளது. - குளிரூட்டல் மற்றும் அலங்கரித்தல்: பேக்கிங் நேரத்திற்குப் பிறகு, கேக்கை அடுப்பிலிருந்து அகற்றி, கேக் பாத்திரத்தில் சில நிமிடங்கள் குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.
அதன் பிறகு, நீங்கள் விரும்பியபடி கேக்கை அலங்கரிக்கலாம்.
கேக்கை வைப்பதற்கு முன் அடுப்பை சூடாக்க வேண்டுமா?
சில முக்கிய காரணங்களுக்காக கேக்கை வைப்பதற்கு முன் அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்க வேண்டும்.
முதலாவதாக, அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்குவது, அடுப்பில் மற்றும் கேக்கைச் சுற்றி வெப்பம் சமமாக விநியோகிக்கப்படுவதை உறுதி செய்கிறது.
இது சீரான மற்றும் சரியாக உள்ளேயும் வெளியேயும் சமைக்கப்பட்ட கேக்கை தயாரிக்க உதவுகிறது.
கூடுதலாக, வெப்பமூட்டும் செயல்முறை கேக்கில் கலவையின் நீராவி செயல்முறையை செயல்படுத்துவதற்கு பங்களிக்கிறது.
ஒரு கேக் வெப்பத்திற்கு வெளிப்படும் போது, அதில் உள்ள திரவங்கள் ஆவியாகின்றன, இது மாவை உயர்த்துவதற்கும் பேக்கிங் முடிவை மேம்படுத்துவதற்கும் பங்களிக்கிறது.
மேலும், அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்குவது பேக்கிங் செயல்பாட்டின் போது திடீர் வெப்பநிலை மாற்றங்களைத் தவிர்க்கும் என்று பல நிபுணர்கள் நம்புகின்றனர்.
வெப்பமூட்டும் செயல்பாட்டின் போது அடுப்பு பொதுவாக வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்களை அனுபவிக்கிறது, ஆனால் நீண்ட காலத்திற்கு இயக்கப்படும் போது காலப்போக்கில் நிலையானதாகிறது.
நிலையான வெப்பநிலையை அடைவதற்கு முன்பு கேக் அடுப்பில் வைக்கப்பட்டால், இது இறுதியில் திருப்தியற்ற முடிவுக்கு வழிவகுக்கும்.
கேக்கிற்கான அடுப்பு மின்விசிறி இயக்கப்பட்டதா?
அடுப்பில் கேக் பேக்கிங் செய்யும் போது, கேக்கை அடுப்பில் வைக்கும் நேரத்தில் மின்விசிறி பொதுவாக செயல்படாமல் இருக்கும்.
இது அடுப்பிற்குள் வெப்பத்தை இன்னும் சமமாக விநியோகிப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது மற்றும் கேக் சமமாக சமைக்கப்படுவதை உறுதி செய்கிறது.
அடுப்பில் கேக்கை வைத்து கதவை மூடிய பிறகு, பயன்படுத்தப்படும் செய்முறையின் படி தேவையான வெப்பநிலை மற்றும் பொருத்தமான பேக்கிங் நேரம் தீர்மானிக்கப்படுகிறது.
வெப்பநிலை மற்றும் பேக்கிங் நேரம் ஒரு செய்முறையிலிருந்து மற்றொன்றுக்கு மாறுபடும்.
விளிம்பு கேக்குகள் போன்ற சில வகையான கேக்குகளை பேக்கிங் செய்யும் போது விசிறி செயல்பாட்டிற்கு விதிவிலக்குகள் இருக்கலாம், விசிறி செயல்பாட்டினால் ஏற்படும் வலுவான காற்றோட்டம் விளிம்புகளை வடிவமைக்கவும் அவற்றை மிருதுவாகவும் மொறுமொறுப்பாகவும் மாற்ற உதவும்.
இருப்பினும், பேக்கிங்கின் போது விசிறியை இயக்குவது குறித்து கேக் செய்முறையில் வெளிப்படையான குறிப்பு இருக்க வேண்டும்.
கேக் முடிந்தது என்று எனக்கு எப்படித் தெரியும்?
- தோற்றம்: கேக் மிதமான தங்க நிறத்தில் இருக்க வேண்டும்.
கேக்கின் தயார்நிலையைச் சரிபார்க்க நீங்கள் ஒரு டூத்பிக் பயன்படுத்தலாம், டூத்பிக் விரிசல் இல்லாமல் காய்ந்திருந்தால், அது தயாராக உள்ளது என்று அர்த்தம்! - அமைப்பு: கேக்கின் தோற்றத்தை மட்டும் நம்ப வேண்டாம், அதன் அமைப்பையும் நீங்கள் சரிபார்க்க வேண்டும்.
உங்கள் விரலால் கேக்கின் மையத்தை மெதுவாக அழுத்தவும்.
அது உடனடியாக அதன் அசல் வடிவத்தை மீட்டெடுத்தால் மற்றும் அமைப்பு மாறவில்லை என்றால், கேக் முற்றிலும் முடிந்தது. - நறுமணம்: கேக் சமைத்து முடித்ததும் சுவையான வெண்ணிலா அல்லது சாக்லேட் வாசனையுடன் இருக்க வேண்டும்.
காற்றில் இனிமையான, மயக்கும் நறுமணம் இருந்தால், கேக் பரிமாற தயாராக உள்ளது என்பதை இது குறிக்கிறது.
வகை | வெப்ப நிலை | பேக்கிங் நேரம் |
---|---|---|
சாக்லேட் | 180°C | 30-35 நிமிடங்கள் |
வெண்ணிலா | 160°C | 25-30 நிமிடங்கள் |
எலுமிச்சை | 170°C | 30-35 நிமிடங்கள் |
வெள்ளை மிட்டாய் | 170°C | 35-40 நிமிடங்கள் |
கேக் மீது சாக்லேட் சாஸ் எப்போது போட வேண்டும்?
சாக்லேட் சாஸ் இரண்டு முக்கிய வழிகளில் ஒன்றில் கேக்கில் சேர்க்கலாம்.
கேக் அடுப்பிலிருந்து வெளியே வந்து சிறிது குளிர்ந்தவுடன் உடனடியாக சாஸைப் பயன்படுத்தலாம்.
இந்த முறை சாஸ் கேக்குடன் நன்றாக கலக்கவும், நன்றாக உறிஞ்சவும் அனுமதிக்கிறது.
இரண்டாவது முறைக்கு வேறுபட்ட நேரம் தேவைப்படுகிறது, ஏனெனில் சாஸ் முற்றிலும் குளிர்ந்த பிறகு கேக் மீது வைக்கப்படலாம்.
இந்த முறை சாஸ் உறைவதற்கும், கேக் மீது அழகாக அமைக்கவும் வாய்ப்பளிக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது, இது சுவை மற்றும் தோற்றத்தின் கூடுதல் தொடுதலை சேர்க்கிறது.
இரண்டு முறைகளையும் ஒப்பிடுகையில், தேர்வு சமையல்காரர்களின் விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் தனிப்பட்ட அனுபவங்களைப் பொறுத்தது.
சிலர் கேக் அடுப்பிலிருந்து வெளியே வந்த உடனேயே சாஸ் எழுத விரும்புகிறார்கள், அது ஒரு சரியான, வெல்வெட் சுவையைப் பெறுகிறது, மற்றவர்கள் சாஸ் கெட்டியாகவும் கேக்கின் மீது சீரானதாகவும் இருக்க விரும்புகிறார்கள்.
முறை | சாஸ் போட நேரம் |
---|---|
முதல் முறை | கேக் அடுப்பிலிருந்து வெளியே வந்து சிறிது குளிர்ந்த உடனேயே |
இரண்டாவது முறை | கேக் முழுமையாக குளிர்ந்த பிறகு |
கேக் வெடிப்புக்கு காரணம் என்ன?
கேக் வெடிப்புக்கான காரணங்கள் பல மற்றும் பல்வேறு அம்சங்களை உள்ளடக்கியது.
காரணம் கேக்கில் பயன்படுத்தப்படும் மாவில், குளிர்ந்த முட்டைகளைப் பயன்படுத்துவது அல்லது பொருட்களை நன்றாக கலக்காதது போன்றவை இருக்கலாம்.
குளிர்ந்த முட்டைகளைப் பயன்படுத்தும் போது, அது மாவின் கலவையை பாதிக்கும் மற்றும் பேக்கிங் செய்யும் போது விரிசல் ஏற்படலாம்.
மேலும், பேக்கிங் செயல்முறையிலேயே இது குற்றம் சாட்டப்படலாம்.
கேக் செய்முறையின்படி வெப்பநிலை மற்றும் நேரத்தை சரியாக அமைக்க வேண்டும் என்பதால், கேக்கை அதிக வெப்பநிலையில் அல்லது நீண்ட நேரம் சுடக்கூடாது.
கேக் நீண்ட நேரம் அதிக வெப்பநிலையில் இருந்தால், அது உலர்ந்து விரிசல் ஏற்படலாம்.
கேக் தயாரிப்பதில் வேறு சில பொதுவான தவறுகள் தவறான அளவு மாவு, சர்க்கரை அல்லது வெண்ணெய் பயன்படுத்துதல் அல்லது சரியான பேக்கேஜிங் பொருட்களைப் பயன்படுத்தாமல் இருப்பது.
இந்த தவறுகள் பேக்கிங்கின் போது கேக் வெடிக்க வழிவகுக்கும்.
உங்கள் கேக்கை சுவையாகவும், விரிசல் இல்லாமல் இருக்கவும், அதைத் தயாரிக்கும் போது சில முக்கியமான குறிப்புகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
பொருட்களை நன்கு கலந்து, முட்டை, வெண்ணெய் மற்றும் பால் ஆகியவற்றை அறை வெப்பநிலையில் பயன்படுத்துவதை உறுதிசெய்து, அடுப்பு வெப்பநிலை மற்றும் பேக்கிங் நேரத்தை கவனமாக சரிசெய்யவும்.
கேக் எப்போது அச்சிலிருந்து வெளியேறும்?
சரியான நேரத்தில் கடாயில் இருந்து கேக்கைத் திருப்பும்போது பல காரணிகளைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
கேக்கின் வெப்பநிலை, சமைக்கும் நேரம் மற்றும் பாத்திரத்தின் உறுதித்தன்மை ஆகியவை கேக்கைப் புரட்டுவதை சற்று கடினமாக்கும் தாக்கங்களைக் கொண்டுள்ளன.
ஆனால் சில சரியான வழிகாட்டுதல்களுடன், விரும்பிய முடிவை எவரும் அடைய முடியும்.
கேக்கைத் திருப்புவதற்கு முன், கீழே முழுமையாக சமைக்கப்பட்டுள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும்.
ஒரு மரக் குச்சியைப் பயன்படுத்தி கேக்கைப் பரிசோதித்து, நடுவில் செருகி, மாவின் அடுக்குகள் இல்லாமல் சுத்தமாக வெளியே வந்தால், கேக் புரட்டத் தயாராக உள்ளது என்று அர்த்தம்.
கேக் தயாராக இருப்பதை உறுதிசெய்த பிறகு, நீங்கள் அதை திருப்ப ஆரம்பிக்கலாம்.
இதை வெற்றிகரமாக அடைய, அச்சு மேல் இரண்டாவது தட்டு வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, பின்னர் அதை கவனமாக திரும்ப அதனால் கேக் விழாது.
நீங்கள் ஒரு நெகிழ்வான சிலிகான் அச்சுடன் பணிபுரிகிறீர்கள் என்றால், கேக் திருப்புவதற்கு முன் சில நிமிடங்கள் குளிர்விக்க வேண்டும், இது அவிழ்ப்பதை எளிதாக்குகிறது.
கேக்கைத் திருப்பும்போது, உங்களை நீங்களே எரிக்காமல் கவனமாக இருங்கள்.
இந்த வேலையைச் செய்ய கையுறைகள் பயன்படுத்தப்படலாம்.
கேக்கின் விரும்பிய வடிவம் சிதைக்கப்படாமல் இருப்பதை உறுதிசெய்ய, கேக்கை ஒரு தட்டையான, சுத்தமான மேற்பரப்பில் மாற்றுவது விரும்பத்தக்கது.
ஒரு படி | ஆலோசனை |
---|---|
ஒரு மரக் குச்சியைக் கொண்டு கேக் தயாராக உள்ளதா என்பதைச் சரிபார்க்கவும் | கேக்கைப் புரட்டுவதற்கு முன், நடுவில் ஒரு மரச் சூலைச் செருகவும், அது சுத்தமாக வெளியே வருவதை உறுதி செய்யவும். |
அச்சு மீது இரண்டாவது தட்டு வைக்கவும் | கேக் விழுவதைத் தவிர்க்க, அதை கவனமாக புரட்டுவதற்கு முன், அச்சுகளின் மேல் இரண்டாவது தட்டை வைக்கவும் |
இதய அறுவை சிகிச்சையின் போது தீக்காயங்களைத் தவிர்க்க கையுறைகளைப் பயன்படுத்தவும் | கேக்கைத் திருப்பும்போது உங்கள் கைகளை தீக்காயங்களிலிருந்து பாதுகாக்க கையுறைகளைப் பயன்படுத்தவும் |
ஒரு தட்டையான, சுத்தமான மேற்பரப்பில் கேக்கை மாற்றவும் | சிதைவைத் தடுக்கவும் அதன் அழகைப் பாதுகாக்கவும் கேக்கை ஒரு தட்டையான, சுத்தமான மேற்பரப்பில் மாற்றவும் |
சரியான கேக்கை அடைய மீண்டும் மீண்டும் பயிற்சி மற்றும் பரிசோதனை செய்யுங்கள் | சரியான கேக்கை அடைவதற்கு பயிற்சி மற்றும் மீண்டும் மீண்டும் சோதனைகள் தேவை |